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817.032 Verordnung vom 27. Mai 2020 über den mehrjährigen nationalen Kontrollplan für die Lebensmittelkette und die Gebrauchsgegenstände (MNKPV)

817.032 Ordinanza del 27 maggio 2020 sul piano di controllo nazionale pluriennale della filiera agroalimentare e degli oggetti d'uso (OPCNP)

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Art. 1 Gegenstand

Diese Verordnung regelt die Umsetzung des mehrjährigen nationalen Kontrollplans (MNKP) für die Lebensmittelkette und die Gebrauchsgegenstände.

Die Verordnung regelt insbesondere:

a.
den Zweck, die Inhalte und die Erarbeitung des MNKP;
b.
die allgemeinen Grundsätze für die Kontrollen von Prozessen und die Zeitspannen zwischen diesen Kontrollen;
c.
die nationalen Kontrollkampagnen von Produkten der Lebensmittelkette und von Gebrauchsgegenständen;
d.
die Überwachung von Zoonose-Erregern, Antibiotikaresistenzen und anderen im Zusammenhang mit Lebensmitteln relevanten Gefahren;
e.
den Jahresbericht über den MNKP und andere Berichte des Bundes über amtliche Kontrollen.

Art. 1 Oggetto

1 La presente ordinanza disciplina l’attuazione del piano di controllo nazionale pluriennale (PCNP) della filiera agroalimentare e degli oggetti d’uso.

2 Disciplina in particolare:

a.
l’obiettivo, i contenuti e l’elaborazione del PCNP;
b.
i principi generali dei controlli dei processi e gli intervalli tra i controlli;
c.
le campagne nazionali di controllo dei prodotti della filiera agroalimentare e degli oggetti d’uso;
d.
la sorveglianza degli agenti zoonotici, delle resistenze agli antibiotici e di altri pericoli pertinenti legati alle derrate alimentari;
e.
il rapporto annuale sul PCNP e altri rapporti della Confederazione sui controlli ufficiali.
 

Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.
Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.