1 Der Bundesrat bestimmt die Tierarten, deren Fleisch als Lebensmittel verwendet werden darf.
2 Er bestimmt die Tierarten, die nur in nach Artikel 11 bewilligten Schlachtbetrieben geschlachtet werden dürfen.
3 Er regelt die Schlachtung kranker, krankheitsverdächtiger und verunfallter Tiere.
1 The Federal Council shall determine the animal species whose meat may be used as foodstuffs.
2 It shall determine the species of animal that may only be slaughtered in slaughterhouses licensed under Article 11.
3 It shall regulate the slaughter of animals which are sick, suspected of having a disease or injured.
Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.
This document is not an official publication. Only the publication of the Federal Chancellery is legally binding.