Verordnung vom 27. Mai 2020 über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung (LMVV) - Ordinanza del 27 maggio 2020 sull'esecuzione della legislazione sulle derrate alimentari (OELDerr)

Landesrecht 8 Gesundheit - Arbeit - Soziale Sicherheit 81 Gesundheit

Diritto nazionale 8 Sanità - Lavoro - Sicurezza sociale 81 Sanità

817.042 Verordnung vom 27. Mai 2020 über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung (LMVV)

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817.042 Ordinanza del 27 maggio 2020 sull'esecuzione della legislazione sulle derrate alimentari (OELDerr)

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Art. 1 Gegenstand

Art. 2 Begriffe

Art. 2 Definizioni

Art. 3 Grundsätze

Art. 3 Principi

Art. 4 Durchführung

Art. 4 Esecuzione

Art. 5 Meldung der Wareneinfuhr

Art. 5 Notifica dell’importazione di merci

Art. 6 Gegenstände der amtlichen Kontrolle

Art. 6 Oggetti dei controlli ufficiali

Art. 7 Transparenz der amtlichen Kontrollen

Art. 8 Verwendung dokumentierter Kontrollverfahren

Art. 8 Utilizzo della procedura di controllo documentata

Art. 9 Schriftliche Aufzeichnungen über die amtlichen Kontrollen

Art. 9 Registrazioni scritte sui controlli ufficiali

Art. 10 Kontrolle von Chargen

Art. 10 Controllo dei lotti

Art. 11 Meldepflicht

Art. 11 Obbligo di notifica

Art. 12 Beaufsichtigung und Koordination des Vollzugs

Art. 12 Sorveglianza e coordinamento dell’esecuzione

Art. 13 Audits der zuständigen Behörden

Art. 13 Audit delle autorità competenti

Art. 15 Begriff

Art. 15 Definizione

Art. 16 Massnahmen

Art. 17 Bewilligungsverfahren

Art. 17 Procedura di autorizzazione

Art. 18 Zuteilung der Bewilligungsnummer

Art. 18 Assegnazione del numero di autorizzazione

Art. 19 Listen der gemeldeten und der bewilligten Betriebe

Art. 19 Elenchi delle aziende notificate e autorizzate

Art. 20 Anweisungen an die Konformitätsbewertungsstellen

Art. 20 Istruzioni per gli organismi di valutazione della conformità

Art. 21 Benachrichtigung der Konformitätsbewertungsstelle über angeordnete Massnahmen

Art. 21 Comunicazione delle misure ordinate all’organismo di valutazione della conformità

Art. 22 Meldepflicht gegenüber dem BLV

Art. 22 Obbligo di notifica nei confronti dell’USAV

Art. 23 Vollzugsbehörden

Art. 23 Autorità di esecuzione

Art. 24 Vorzunehmende Kontrollen

Art. 24 Controlli da effettuare

Art. 25 Meldung

Art. 25 Notifica

Art. 26 Auskunft

Art. 26 Informazione

Art. 27 Warenprüfung

Art. 27 Esame della merce

Art. 28 Probenahme

Art. 28 Campionatura

Art. 29 Beanstandungen

Art. 29 Contestazioni

Art. 30 Massnahmen

Art. 31 Fehlen von Begleitdokumenten

Art. 31 Mancanza di documenti di accompagnamento

Art. 32 Einfuhrverbot

Art. 32 Divieto di importazione

Art. 34 Anerkennung als Ausfuhrbetrieb und Überwachung

Art. 34 Riconoscimento come azienda esportatrice e sorveglianza

Art. 35 Amtliche Bescheinigungen

Art. 35 Attestazioni ufficiali

Art. 36 Ausfuhrkontrolle

Art. 36 Controlli al momento dell’esportazione

Art. 37 Verstärkte Kontrollen

Art. 37 Controlli approfonditi

Art. 38 Entità

Art. 39 Aufgaben der Zollstelle

Art. 39 Compiti dell’ufficio doganale

Art. 40 Mindestanforderungen an die Grenzkontrollstellen

Art. 40 Requisiti minimi dei posti di controllo frontalieri

Art. 41 Freigabe einer Sendung

Art. 41 Liberazione di una partita

Art. 42 Weiterbeförderung der Sendung vor dem Vorliegen der Ergebnisse einer verstärkten Kontrolle

Art. 42 Trasporto successivo della spedizione prima che siano disponibili i risultati di un controllo approfondito.

Art. 43 Gebühren

Art. 43 Emolumenti

Art. 44 Anforderungen an die amtlichen Laboratorien

Art. 44 Requisiti dei laboratori ufficiali

Art. 45 Beteiligung an Laborvergleichstests oder Eignungstests

Art. 45 Partecipazione a prove comparative interlaboratorio o prove valutative

Art. 47 Grundsätze

Art. 47 Principi

Art. 48 Art der Proben

Art. 48 Tipologia dei campioni

Art. 49 Vorgehen

Art. 49 Procedura

Art. 50 Stichprobenpläne und Einzelprobenverfahren

Art. 50 Piani di campionatura e procedure di campionatura singola

Art. 51 Anwesenheit und Mitwirkung der für die Ware verantwortlichen Person

Art. 51 Presenza e collaborazione del responsabile della merce

Art. 52 Abfüllung, Verpackung und Kennzeichnung

Art. 52 Imbottigliamento, imballaggio e caratterizzazione

Art. 53 Probenahmerapport

Art. 53 Rapporto sulla campionatura

Art. 54 Versiegelung, Plombierung und Verschnürung

Art. 54 Sigillatura, piombatura e legatura

Art. 55 Empfangsbescheinigung

Art. 55 Ricevuta

Art. 56 Zustellung an das Laboratorium

Art. 56 Invio al laboratorio

Art. 57 Information an das Laboratorium

Art. 57 Informazione del laboratorio

Art. 58 Vergütung des Wertes der Probe

Art. 58 Rimborso del valore del campione

Art. 59 Bezeichnung der nationalen Referenzlaboratorien und Liste

Art. 59 Designazione dei laboratori nazionali di riferimento ed elenco

Art. 60 Anforderungen an nationale Referenzlaboratorien

Art. 60 Requisiti dei laboratori nazionali di riferimento

Art. 61 Aufgaben der nationalen Referenzlaboratorien

Art. 61 Compiti dei laboratori nazionali di riferimento

Art. 62 Grundsätze

Art. 62 Principi

Art. 63 Finanzierung

Art. 63 Finanziamento

Art. 64 Voraussetzung für eine amtliche Tätigkeit

Art. 64 Condizione per un’attività ufficiale

Art. 65 Einsetzung

Art. 65 Istituzione

Art. 66 Aufgaben und Befugnisse

Art. 66 Compiti e competenze

Art. 67 Aufgaben des BLV

Art. 67 Compiti dell’USAV

Art. 69 Vorbildung

Art. 69 Formazione preliminare

Art. 70 Ausbildung

Art. 70 Formazione

Art. 71 Umfang und Durchführung der Prüfung

Art. 71 Portata e svolgimento dell’esame

Art. 72 Anmeldung

Art. 72 Iscrizione

Art. 73 Ergebnis

Art. 73 Risultato

Art. 74 Wiederholung

Art. 74 Ripetizione

Art. 75 Fähigkeitszeugnis

Art. 75 Attestato di capacità

Art. 76 Meldung an das BLV

Art. 76 Notifica all’USAV

Art. 78 Vorbildung

Art. 78 Formazione preliminare

Art. 79 Ausbildung

Art. 79 Formazione

Art. 80 Theoretischer Teil

Art. 80 Parte teorica

Art. 81 Praktischer Teil

Art. 81 Parte pratica

Art. 82 Anmeldung und Zulassung

Art. 82 Iscrizione e ammissione

Art. 83 Ergebnis

Art. 83 Risultato

Art. 84 Unlauterkeit

Art. 84 Comportamento sleale

Art. 85 Wiederholung

Art. 85 Ripetizione

Art. 86 Diploma

Art. 88 Theoretische Vorbildung

Art. 88 Formazione preliminare teorica

Art. 89 Ausbildung und erforderliche Berufserfahrung

Art. 89 Formazione ed esperienza professionale richiesta

Art. 90 Diplomprüfung

Art. 90 Esame di diploma

Art. 91 Anmeldung und Zulassung

Art. 91 Iscrizione e ammissione

Art. 92 Ergebnis

Art. 92 Risultato

Art. 93 Unlauterkeit und Wiederholung

Art. 93 Comportamento sleale e ripetizione

Art. 94 Diploma

Art. 95 Kantonschemikerin oder Kantonschemiker ohne DLAL

Art. 95 Chimico cantonale senza DCDA

Art. 96 Art der bearbeiteten Personendaten

Art. 96 Tipo di dati personali trattati

Art. 97 Form der Bearbeitung

Art. 97 Forma del trattamento

Art. 98 Allgemeine Bestimmungen

Art. 98 Disposizioni generali

Art. 99 Datenaustausch zwischen den Kantonen

Art. 99 Scambio di dati fra i Cantoni

Art. 100 Datenaustausch zwischen dem Bund und den Kantonen

Art. 100 Scambio di dati fra la Confederazione e i Cantoni

Art. 101 Datenaustausch innerhalb des Bundes

Art. 101 Scambio di dati all’interno della Confederazione

Art. 102 Datenaustausch mit Dritten

Art. 102 Scambio di dati con terzi

Art. 103 Internationaler Austausch von Personendaten

Art. 103 Scambio internazionale di dati personali

Art. 105 Art der bearbeiteten Daten

Art. 105 Tipo di dati trattati

Art. 106 Datenaustausch

Art. 106 Scambio di dati

Art. 107 Aufbewahrung

Art. 107 Conservazione

Art. 108 Gebührenpflicht

Art. 108 Obbligo di pagare emolumenti

Art. 109 Gebührenbemessung

Art. 109 Calcolo degli emolumenti

Art. 110 Auslagen

Art. 110 Esborsi

Art. 111 Inkasso

Art. 111 Riscossione

Art. 112 Gebühren für amtliche Kontrollen, Dienstleistungen und Kontrollen auf Antrag

Art. 112 Emolumenti per controlli ufficiali, prestazioni e controlli su richiesta

Art. 113 Gebühren für verstärkte Kontrollen

Art. 113 Emolumenti per controlli approfonditi

Art. 116 Aufhebung eines anderen Erlasses

Art. 116 Abrogazione di un altro atto normativo

Art. 117 Änderung anderer Erlasse

Art. 117 Modifica di altri atti normativi

Art. 118 Übergangsbestimmungen

Art. 118 Disposizioni transitorie

Art. 118a Übergangsbestimmung zur Änderung vom 10. Januar 2022

Art. 118a Disposizione transitoria relativa alla modifica del 10 gennaio 2022

Art. 118b Übergangsbestimmung zur Änderung vom 26. September 2022

Art. 118b Disposizione transitoria della modifica del 26 settembre 2022

Art. 118c Übergangsbestimmung zur Änderung vom 8. Februar 2023

Art. 118c Disposizione transitoria della modifica dell’8 febbraio 2023

Art. 119 Inkrafttreten

Art. 119 Entrata in vigore

Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.
Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.