Diritto nazionale 8 Sanità - Lavoro - Sicurezza sociale 81 Sanità
Landesrecht 8 Gesundheit - Arbeit - Soziale Sicherheit 81 Gesundheit

817.022.108 Ordinanza del DFI del 16 dicembre 2016 sulle derrate alimentari di origine animale (ODOA)

817.022.108 Verordnung des EDI vom 16. Dezember 2016 über Lebensmittel tierischer Herkunft (VLtH)

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Art. 21 Specie di lumache ammesse

Sono ammessi come derrate alimentari i gasteropodi terrestri delle seguenti specie:

a.
Helix pomatia Linné;
b.
Helix aspersa Muller;
c.
Helix lucorum;
d.
famiglia degli acatinidi.

Art. 21 Zulässige Schneckenarten

Als Lebensmittel zulässig sind Landlungenschnecken der folgenden Arten:

a.
Helix pomatia Linné;
b.
Helix aspersa Muller;
c.
Helix lucorum;
d.
Familie der Achatschnecken.
 

Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.
Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.