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817.032 Ordonnance du 27 mai 2020 sur le plan de contrôle national pluriannuel de la chaîne agroalimentaire et des objets usuels (OPCNP)

817.032 Ordinanza del 27 maggio 2020 sul piano di controllo nazionale pluriennale della filiera agroalimentare e degli oggetti d'uso (OPCNP)

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Art. 1 Objet

1 La présente ordonnance règle la mise en place du plan de contrôle national pluriannuel (PCNP) pour la chaîne agroalimentaire et les objets usuels.

2 Elle règle en particulier:

a.
le but, les contenus et l’élaboration du PCNP;
b.
les principes généraux des contrôles des processus et les intervalles entre ces contrôles;
c.
les campagnes nationales de contrôle des produits de la chaîne agroalimentaire et des objets usuels;
d.
la surveillance des agents zoonotiques, des résistances antimicrobiennes et d’autres dangers pertinents liés aux denrées alimentaires;
e.
le rapport annuel sur le PCNP et d’autres rapports de la Confédération sur les contrôles officiels.

Art. 1 Oggetto

1 La presente ordinanza disciplina l’attuazione del piano di controllo nazionale pluriennale (PCNP) della filiera agroalimentare e degli oggetti d’uso.

2 Disciplina in particolare:

a.
l’obiettivo, i contenuti e l’elaborazione del PCNP;
b.
i principi generali dei controlli dei processi e gli intervalli tra i controlli;
c.
le campagne nazionali di controllo dei prodotti della filiera agroalimentare e degli oggetti d’uso;
d.
la sorveglianza degli agenti zoonotici, delle resistenze agli antibiotici e di altri pericoli pertinenti legati alle derrate alimentari;
e.
il rapporto annuale sul PCNP e altri rapporti della Confederazione sui controlli ufficiali.
 

Ceci n’est pas une publication officielle. Seule la publication opérée par la Chancellerie fédérale fait foi. Ordonnance sur les publications officielles, OPubl.
Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.