Droit interne 9 Économie - Coopération technique 91 Agriculture
Landesrecht 9 Wirtschaft - Technische Zusammenarbeit 91 Landwirtschaft

916.441.22 Ordonnance du 25 mai 2011 concernant les sous-produits animaux (OSPA)

916.441.22 Verordnung vom 25. Mai 2011 über tierische Nebenprodukte (VTNP)

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Art. 31a Utilisation de protéines animales transformées de non-ruminants dans l’alimentation des animaux aquatiques: réglementation applicable aux protéines animales transformées dérivées d’insectes

1 En dérogation à l’art. 27, al. 3, les protéines animales transformées dérivées d’insectes peuvent être utilisées comme composant d’aliments pour des animaux aquatiques, à condition:

a.
qu’elles soient issues de sous-produits animaux visés à l’art. 7, let. d;
b.
que les sous-produits animaux proviennent d’insectes de l’une des espèces suivantes:
1.
la mouche soldat noire (Hermetia illucens),
2.
le ténébrion meunier (Tenebrio molitor),
3.
le petit ténébrion mat (Alphitobius diaperinus),
4.
le grillon domestique (Acheta domesticus),
5.
le grillon domestique tropical (Gryllodes sigillatus),
6.
le grillon des steppes (Gryllus assimilis),
7.73
la mouche domestique (Musca domestica);
c.
que les larves d’insectes aient été exclusivement nourries avec des produits visés à l’al. 2;
d.
qu’elles aient été fabriquées conformément à l’annexe 5, ch. 30, et que le respect des normes microbiologiques visées à l’annexe 5, ch. 38, soit établi;
e.
qu’à tous les stades, depuis la production jusqu’à l’utilisation dans l’alimentation animale, elles aient été collectées, entreposées, transformées et transportées dans des équipements, des usines ou des installations non utilisés pour les aliments destinés aux ruminants;
f.
que l’établissement de fabrication de l’aliment ait été annoncé au service d’Agroscope chargé du contrôle officiel des aliments pour animaux;
g.
que l’établissement de fabrication tienne un registre des protéines animales transformées utilisées;
h.
que les aliments pour animaux ne soient pas entreposés et affourragés dans d’autres unités d’élevage que les exploitations aquacoles enregistrées visées l’art. 6, let. obis, OFE74, et
i.
que les autres animaux de rente détenus sur le site de l’exploitation aquacole n’entrent pas en contact direct ou indirect avec les aliments destinés aux animaux aquatiques.

2 Les larves d’insectes peuvent être nourries avec des substrats végétaux et les sous-produits animaux suivants:

a.
les produits visés à l’art. 28;
b.
les produits sanguins dérivés de non-ruminants;
c.
les phosphates dicalcique et tricalcique;
d.
les farines de poisson.

72 Introduit par le ch. I de l’O du 25 avr. 2018, en vigueur depuis le 1er juin 2018 (RO 2018 2097).

73 Introduit par le ch. II de l’O du 31 mars 2021, en vigueur depuis le 1 er mai 2021 (RO 2021 219).

74 RS 916.401

Art. 31a Verfütterung von verarbeitetem tierischem Protein von Nichtwiederkäuern an Wassertiere: Regelung für verarbeitetes tierisches Protein von Insekten

1 Abweichend von Artikel 27 Absatz 3 darf verarbeitetes tierisches Protein von Insekten als Bestandteil von Futtermitteln für Wassertiere verwendet werden, wenn:

a.
es aus tierischen Nebenprodukten nach Artikel 7 Buchstabe d stammt;
b.
die tierischen Nebenprodukte von einer der folgenden Insektenarten stammen:
1.
schwarze Soldatenfliege (Hermetia illucens),
2.
gelber Mehlkäfer (Tenebrio molitor),
3.
glänzender Getreideschimmelkäfer (Alphitobius diaperinus),
4.
Heimchen oder Hausgrille (Acheta domesticus),
5.
Kurzflügelgrille oder südliche Hausgrille (Gryllodes sigillatus),
6.
Steppengrille (Gryllus assimilis),
7.79
Stubenfliege (Musca domestica);
c.
die Insektenlarven ausschliesslich mit Produkten nach Absatz 2 gefüttert werden;
d.
es nach Anhang 5 Ziffer 30 hergestellt und die Einhaltung der mikrobiologischen Normen nach Anhang 5 Ziffer 38 nachgewiesen wird;
e.
es auf allen Stufen von der Gewinnung bis zum Zeitpunkt der Verfütterung in Einrichtungen und Anlagen, die nicht für Futtermittel von Wiederkäuern benutzt werden, gesammelt, gelagert, verarbeitet und transportiert wird;
f.
der Herstellerbetrieb des Futtermittels der amtlichen Futtermittelkontrolle von Agroscope gemeldet ist;
g.
der Herstellerbetrieb über die Verwendung des verarbeiteten tierischen Proteins Buch führt;
h.
die Futtermittel in keinen anderen Tierhaltungen gelagert und verfüttert werden als in registrierten Aquakulturbetrieben nach Artikel 6 Buchstabe obis TSV80; und
i.
andere Nutztiere, die auf dem Areal des Aquakulturbetriebs gehalten werden, weder direkt noch indirekt mit den Futtermitteln für Wassertiere in Kontakt kommen.

2 Den Insektenlarven dürfen pflanzliche Substrate sowie die folgenden tierischen Nebenprodukte verfüttert werden:

a.
Erzeugnisse nach Artikel 28;
b.
Blutprodukte von Nichtwiederkäuern;
c.
Di- und Tricalciumphosphat;
d.
Fischmehl.

78 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 25. April 2018, in Kraft seit 1. Juni 2018 (AS 2018 2097).

79 Eingefügt durch Anhang Ziff. 2 der V vom 31. März 2021, in Kraft seit 1. Mai 2021 (AS 2021 219).

80 SR 916.401

 

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