Art. 50 Nachvollziehbarkeit

(Art. 31 Abs. 2 AlkG)

Der Denaturierprozess ist zu dokumentieren. Es sind folgende Angaben zu machen:

a.: Menge und Alkoholgehalt des zu denaturierenden Produktes;
b.: Dosierung und Art der Denaturierstoffe; und
c.: eingesetzte Messmittel.

Art. 50 Tracciabilità

(art. 31 cpv. 2 LAlc)

Il processo di denaturazione deve essere documentato. Sono richieste le seguenti indicazioni:

a.: quantità e tenore alcolico del prodotto da denaturare;
b.: dosaggio e tipologia delle sostanze denaturanti; e
c.: strumenti di misurazione impiegati.

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Il presente documento non è una pubblicazione ufficiale. Fa unicamente fede la pubblicazione della Cancelleria federale. Ordinanza sulle pubblicazioni ufficiali, OPubl.