Art. 4 Compétences opérationnelles

¹ La formation comprend les compétences opérationnelles ci-après dans les domaines de compétences opérationnelles suivants:

a.

Gestion des matières premières:

1.: préparer les matières premières,
2.: transporter les matières premières dans l’entreprise,
3.: stocker les matières premières dans l’entreprise,
4.: éliminer les matières résiduelles des procédés;

b.

Manipulation des sources d’énergie et des matières premières:

1.: utiliser les sources d’énergie,
2.: prélever des échantillons;

c.

Préparation et réparation des installations et des appareils:

1.: mettre à disposition les installations et les appareils afin de les préparer pour les processus,
2.: exécuter des travaux de maintenance et de réparation sur les installations et les appareils;

d.

Exécution des procédés chimiques, biotechnologiques et pharmaceutiques:

1.: introduire des matières premières dans les installations et les appareils,
2.: transformer des matières premières,
3.: transformer des matières premières par des procédés chimiques et technologiques,
4.: transformer des matières premières par des procédés biotechnologiques,
5.: transformer des matières premières par des procédés pharmaceutiques,
6.: collecter et évaluer les paramètres des procédés,
7.: prélever un échantillon de matières premières dans les installations et les appareils;

e.

Exécution des processus de nettoyage:

1.: nettoyer les installations, les appareils et les petites pièces,
2.: nettoyer les locaux et les zones de travail.

² Les personnes en formation doivent obligatoirement acquérir l’ensemble des compétences opérationnelles. Sont exclues les compétences opérationnelles mentionnées à l’al. 1, let d, ch. 3, 4 et 5; l’entreprise formatrice doit choisir l’une de ces compétences comme domaine spécifique pour la personne en formation.

Art. 4 Handlungskompetenzen

¹ Die Ausbildung umfasst in den folgenden Handlungskompetenzbereichen die nachstehenden Handlungskompetenzen:

a.

Bewirtschaften von Prozessstoffen:

1.: Prozessstoffe disponieren,
2.: Prozessstoffe innerbetrieblich transportieren,
3.: Prozessstoffe innerbetrieblich lagern,
4.: Prozessstoffe entsorgen;

b.

Handhaben von Energieträgern und Prozessstoffen:

1.: Energieträger anwenden,
2.: Prozessstoffe entnehmen;

c.

Konfigurieren und Reparieren von Anlagen und Apparaten;

1.: Anlagen und Apparate konfigurieren und für Prozesse vorbereiten,
2.: Wartungs- und Reparaturarbeiten an Anlagen und Apparaten durchführen;

d.

Durchführen von chemischen, biotechnologischen und pharmatechnologischen Prozessen:

1.: Prozessstoffe in Anlagen und Apparate eintragen,
2.: Prozessstoffe verarbeiten,
3.: Prozessstoffe chemisch-technisch verarbeiten,
4.: Prozessstoffe biotechnologisch verarbeiten,
5.: Prozessstoffe pharmatechnologisch verarbeiten,
6.: Prozessparameter erfassen und beurteilen,
7.: Prozessstoffe aus Anlagen und Apparaten entnehmen;

e.

Durchführen von Reinigungsprozessen:

1.: Anlagen, Apparate und Kleinteile reinigen,
2.: Räume und Arbeitsbereiche reinigen.

² Der Aufbau sämtlicher Handlungskompetenzen ist für alle Lernenden verbindlich. Ausgenommen sind die Handlungskompetenzen nach Absatz 1 Buchstabe d Ziffern 3, 4 und 5; der Lehrbetrieb wählt für die lernende Person eine dieser Kompetenzen als Schwerpunkt aus.

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