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817.032 Verordnung vom 27. Mai 2020 über den mehrjährigen nationalen Kontrollplan für die Lebensmittelkette und die Gebrauchsgegenstände (MNKPV)

817.032 Ordonnance du 27 mai 2020 sur le plan de contrôle national pluriannuel de la chaîne agroalimentaire et des objets usuels (OPCNP)

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Art. 1 Gegenstand

Diese Verordnung regelt die Umsetzung des mehrjährigen nationalen Kontrollplans (MNKP) für die Lebensmittelkette und die Gebrauchsgegenstände.

Die Verordnung regelt insbesondere:

a.
den Zweck, die Inhalte und die Erarbeitung des MNKP;
b.
die allgemeinen Grundsätze für die Kontrollen von Prozessen und die Zeitspannen zwischen diesen Kontrollen;
c.
die nationalen Kontrollkampagnen von Produkten der Lebensmittelkette und von Gebrauchsgegenständen;
d.
die Überwachung von Zoonose-Erregern, Antibiotikaresistenzen und anderen im Zusammenhang mit Lebensmitteln relevanten Gefahren;
e.
den Jahresbericht über den MNKP und andere Berichte des Bundes über amtliche Kontrollen.

Art. 1 Objet

1 La présente ordonnance règle la mise en place du plan de contrôle national pluriannuel (PCNP) pour la chaîne agroalimentaire et les objets usuels.

2 Elle règle en particulier:

a.
le but, les contenus et l’élaboration du PCNP;
b.
les principes généraux des contrôles des processus et les intervalles entre ces contrôles;
c.
les campagnes nationales de contrôle des produits de la chaîne agroalimentaire et des objets usuels;
d.
la surveillance des agents zoonotiques, des résistances antimicrobiennes et d’autres dangers pertinents liés aux denrées alimentaires;
e.
le rapport annuel sur le PCNP et d’autres rapports de la Confédération sur les contrôles officiels.
 

Dies ist keine amtliche Veröffentlichung. Massgebend ist allein die Veröffentlichung durch die Bundeskanzlei.
Ceci n’est pas une publication officielle. Seule la publication opérée par la Chancellerie fédérale fait foi. Ordonnance sur les publications officielles, OPubl.