1 Lernende, die ihre Bildung als Hotelfachassistentin oder Gastronomiefachassistenten vor dem 1. Januar 2005 begonnen haben, schliessen sie nach dem bisherigen Recht ab.
2 Wer die Lehrabschlussprüfung für Hotelfachassistentinnen bis zum 31. Dezember 2008 und für Gastronomiefachassistenten bis zum 31. Dezember 2009 wiederholt, kann verlangen, nach bisherigem Recht beurteilt zu werden.
1 Les personnes qui ont commencé leur formation d’assistant d’hôtel ou d’assistant en restauration et hôtellerie avant le 1er janvier 2005 l’achèvent selon l’ancien droit.
2 Si elles en font la demande, les personnes qui répètent jusqu’au 31 décembre 2008 l’examen de fin d’apprentissage d’assistant d’hôtel et jusqu’au 31 décembre 2009 l’examen de fin d’apprentissage d’assistant en restauration et hôtellerie verront leurs prestations appréciées selon l’ancien droit.
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